Tortillas

Tortillas: un símbolo gastronómico de la cocina mexicana

Todos amamos las tortillas recién hechas: son suaves y versátiles. Además, brindan una amplia opción gastronómica capaz de satisfacer al paladar más exigente. Este alimento es muy importante en la dieta de los queretanos, siendo un símbolo de nuestra cocina.

Si bien se desconoce con precisión la fecha y lugar precisos de su origen, algunas versiones apuntan a que Tlaxcala (que significa “lugar de maíz”) fue el estado que vio nacer el ingrediente estrella de nuestra gastronomía.

Este delicioso alimento es libre de gluten y puede comerse a diario, solo que con moderación. Ya sea en tacos, chilaquiles, tostadas, chalupas, enchiladas, enfrijoladas, quesadillas, sincronizadas… La lista de platillos en que puede utilizarse para deleitar nuestro paladar y corazones es inmensa.

Todo lo anterior ha hecho que las tortillas sean nuestras grandes aliadas a la hora de la comida. Unos ricos tacos de guisado pueden ser los salvadores en una reunión con los amigos, o ¿qué tal unos deliciosos chilaquiles en una noche de fiesta?

La tortilla de maíz es una de las herencias prehispánicas más importantes de México. Por eso, en Tacos Pampas siempre queremos brindarte productos frescos y de buena calidad, sin perder su gran sabor. Somos el único buffet de tacos en México que busca la innovación para satisfacer el antojo de todos nuestros Pamperos y Pamperitos.

¡Te invitamos a explorar nuestros artículos para que sigas aprendiendo sobre el ingrediente mágico de la gastronomía mexicana!

28 septiembre, 2023

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