Salsas

Salsas para tacos: descubre los mejores sabores

Al pensar en tacos, es casi imposible no considerar todas las posibles salsas con las que podríamos acompañarlos. Estas son un ingrediente imprescindible para la mayoría de los mexicanos, ya que ayudan a resaltar el sabor de un buen corte. Además, le dan un picor especial a la comida.

Lo cierto es que puede ser difícil darles gusto a todas las personas. Si bien siempre es posible encontrar la típica salsa verde y roja, es complicado lograr que tengan el picante necesario para satisfacer a todos.

Para algunos, mucho picante puede ser un verdadero placer, mientras que para otros puede ser toda una tortura. ¡Todo depende de cuán acostumbrados estemos al picante! ¿Pero cuáles son las típicas e ideales para añadir a nuestros tacos?

Imagina un delicioso taco de rib-eye acompañado de una salsa verde (tomate, cilantro, chile serrano, cebolla y sal) o de la clásica salsa roja (tomate, chile de árbol seco, ajo, cebolla y sal). También, un delicioso taco de picaña con salsa habanera (chile habanero, tomate, cebolla, ajo, orégano, vinagre y jugo de naranja). ¿Qué tal un chorizo de Pamplona con una salsa chimichurri (perejil picado, orégano, chile molido, ajo, vinagre y aceite)?

 

Para saber más sobre el mundo de las salsas te invitamos a explorar los artículos de esta sección. Descubre el complemento perfecto para cada taco, y también para muchos otros platillos. ¡No podrás resistirte!

28 septiembre, 2023

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